Funghi Shiitake Bio - 40 G

974843245
€ 7,90

Funghi Shiitake Bio - i funghi shiitake con il loro gusto aromatico-piccante sono ideali per zuppe, sughi e piatti in padella. Conosciuti per la loro capacità di ridurre la formazione di colesterolo “cattivo”, di ripulire le arterie dalle placche all’origine dell’aterosclerosi.

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Funghi Shiitake Bio - i funghi shiitake con il loro gusto aromatico-piccante sono ideali per zuppe, sughi e piatti in padella.

Originario del Giappone, e coltivato anche in Cina, il Lentinus edodes è un eccezionale tonico e, grazie alla sua capacità di ridurre la formazione di colesterolo “cattivo”, ripulisce le arterie dalle placche all’origine dell’aterosclerosi. Contiene lentinane, un polisaccaride che stimola i globuli bianchi, alte percentuali di selenio (antiossidante), zinco (cicatrizzante) e rame, indispensabile per la formazione dell’emoglobina. 

Preparazione: Lavare i funghi e lasciarli in acqua per 1 ora. Scolare l'acqua, tagliare le parti più dure del gambo e cucinare i funghi per 3 minuti.

 

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