Lenticchie Rosse Decorticate Bio - 500 g

902296639
€ 2,99

Lenticchie Rosse Decorticate Bio - lenticchie rosse decorticate, hanno un’ elevata concentrazione di ferro, potassio e vitamina B, tutti valori nutrizionali indispensabili per una sana e corretta alimentazione, confezionate in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni. 

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Lenticchie Rosse Decorticate Bio - lenticchie rosse decorticate, hanno un’elevata concentrazione di ferro, potassio e vitamina B, tutti valori nutrizionali indispensabili per una sana e corretta alimentazione, confezionate in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni. 

Le lenticchie rosse decorticate sono delle leguminose private della buccia esterna per essere maggiormente digeribili e più rapide nella cottura. Sono dei legumi completi ricchi di carboidrati, proteine, fibre e glucidi;. Le lenticchie rosse danno un elevato potere energetico e hanno un basso indice glicemico, non contengono glutine, colesterolo e grassi. Grazie alle loro caratteristiche, se ne consiglia il consumo a donne in gravidanza, bambini e persone con colesterolo alto e anemiche. Proprietà benefiche: lassative, antiossidanti, equilibranti, antianemiche e antidepressive. Le lenticchie rosse decorticate sono infine una perfetta alternativa agli alimenti di origine animale.

Preparazione e cottura:

Le lenticchie rosse decorticate non necessitano di ammollo. Mettere in acqua fredda, portare ad ebollizione e cuocere per circa 10/15 minuti. Sono ideali per puree e passati.

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